Orientering fra Aalborg Biavlerforening
september 2023
Årets Honningbedømmelse
Afholdes årets honningbedømmelse for medlemmer og samlevere på TechCollege, Rørdalsvej 10, 9000 Aalborg.
Deltagelse i dette arrangement koster 50 kr. pr. person. (Hvis det bliver muligt at betale med Mobile-pay, giver jeg besked senere. Ellers er det kontant)
Aftenen starter med at vi bliver underholdt af en spændende foredragsholder mens dommerpanelet bedømmer de indleverede honninger.
Efter præmie-overrækkelsen har kokkeskolen tilberedt lidt mad til os som bliver serveret med et glas rødvin, øl eller vand.
Derudover vil der kunne købes sodavand, øl og vin til fordelagtige priser.
Maden laves af kokkeskolen.
Igen i år vil der være forhåndstilmelding på grund af tilberedning af maden.
Tilmelding senest den 30. oktober via linket i det udsendte nyhedsmail
Man kan højst deltage med 1 glas rørt honning pr. husstand. (Ønsker man ikke at deltage på Kokkeskolen kan man alligevel få sin honning bedømt gratis, og få bedømmelsen tilsendt)
Honning til bedømmelse skal indleveres dagen før, mandag den 6. november i tidsrummet kl. 17 til 19 hos Niels Ørnbøl, Vingen 4, 9210 Aalborg SØ
Husk ingen etiketter på glas til bedømmelse! Da det gerne skulle være anonymt for dommerne.
Alle får bedømmelseskort på sin honning, og dommerne vil efter bedømmelsen kommentere bedømmelserne.